特点: |
1. 在真空下,冷却速度快,熟食中心温度从90℃到15℃只需25分钟。 |
2. 有抗冲击蓄能捕水器,使水气“闪发”对制冷、真空系统无损害。 |
3. PLC全自动控制系统,根据加工产品的不同,可更直观的操作设备。 |
4. 具有自动和手动双重操作系统。 |
5. 60层货架固定,可插入托盘,速冻食品用。 |
6. 控压技术与专用PLC程序配合,减少真空冷却中汤汁“飞溅”问题。 |
7. 真空箱采用符合食品卫生要求的304不锈钢,并且清洗方便。 |
8. 冷却食品内外均匀,品质好。 |
9. 半封闭压缩机散热好,用水冷冷凝器,制冷量高,压机噪声更低。 |
10.配置超级过滤器,真空冷却后进入箱体的气体符合食品卫生要求。 |
11.整机电气系统具有逻辑连锁、控制、保护功能。 |
12.移动车可锁定货架,方便货价不落地,干净! |
用途: 速冷食品生产及军工、医学试验。 |
承诺: 所有部件一年内免费维修,压缩机三年免费维修。 |
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