立式展示商用冷藏柜有冷藏式的也有冷冻式的，冷藏式商用冷藏柜可用于便利店冷藏饮品矿泉水，KTV冷藏啤酒，冷藏茶叶，水果蔬菜，工业医用用品等；冷冻式商用冷藏柜可用于冷藏茶叶，工业医用用品，超市水饺汤圆，鱼丸肉丸，家禽肉类等；其中按照不同的标准又有不周的分类，下面就介绍一下立式展示商用冷藏柜的各种分类。
　　立式展示商用冷藏柜有从外观上看分为豪华型、标准型和普通型的，其中又有四门、三门、两门和单门，从结构上又分为内置和外置，内置是一体机，压缩机跟商用冷藏柜连体，通常分为顶置和底置。选用此种款式的商用冷藏柜，一定要留有足够的空间给予散热。外置是分体机，压缩机安装在室外，铜管铜管连接到商用冷藏柜，像空调一样。无噪音，散热好。
　　立式展示商用冷藏柜从性能上又分为直冷式和风冷式，直冷式商用冷藏柜，是向内盘管、利用制冷剂在盘管内流动时的冷量辐射降温，柜内是没有风机的。其优点是结构简单，柜内气流流动量小，食物水分损失较少，但冷冻室容易结冰，需定期除冰，否则会导致冷量下降。 间冷式俗称风冷式商用冷藏柜，其工作原理是利用风机促进商用冷藏柜内气体流动时通过蒸发器来实现制冷降温效果的。属无霜类商用冷藏柜。其优点是制冷速度快，冷量散布均匀，冷冻室内壁不会结冰，省去除霜的烦恼！但柜内物品需套塑料袋保存，否则水分损失大。