蒲城红提葡萄是蒲城县的特产。以颗粒大、硬度强、糖度高、外色好的品质畅销各地。
山坡、丘陵、旱地沙壤土栽培的葡萄适于长期贮存。
采前3~10天用植物生长调节剂等处理果穗。喷布乙烯利等催熟剂的果穗不能用做冷藏。
花前、后和采前10~15天各喷布对贮藏病害有特效的防治和抑制杀菌剂。
冷藏葡萄的质量要求:冷藏用的葡萄应具有本品种的果型、硬度、色泽(果肉和种子颜色)、风味等特征。
果穗要新鲜健壮,无病虫害侵染,无水罐子病,无日灼病,无机械损伤,洁净,无附着外来水分和药物残留。严禁带有水迹和病斑的果穗入库。
果粒在主梗上应具有均匀适当的间隙,过于紧密或排列不规则的果穗不选。
主梗已木质化或半木质化,呈褐色或鲜绿色,不失水,果实要达到生理成熟度。
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