樱桃是蒲城县的优产水果之一,樱桃放入冷库前须用仲丁胺熏蒸剂对冷库进行熏蒸消毒。冷库温度控制在0~3℃,湿度90%左右,冷库内温度、湿度尽可能均匀。这时,可将事先已预冷过的樱桃装箱入库。箱应交叉叠高,并留有通风道。在整个贮藏期间,每隔7天用0.05~0.1%二氧化硫熏蒸一次,效果较好,不伤果实。
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