冰淇淋低温冷藏冷库安装设计制作

     云南冰淇淋低温冷藏冷库安装设计制作，冰淇淋冷藏库的安装都是需要一套低温的制冷设备系统。祥运采用的低温系统有“原装进口艾默生飞讯涡旋压缩机水冷机组/或者是汉钟螺杆压缩机水冷系统，以及英华特压缩机机组。不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。低温库的温度是在-20℃以下，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。

低温冷藏冷库的特点就是不定期逐步的将仪器放入低温冷藏冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20℃，对这段时间没有特殊的要求，但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的低温冷藏库，但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备，设备投资有很大的差距。

一般来说低温冷藏冷库冷库安装是将有此类需求的食品，为了保持它要求的温度储存。因为温度降至-15℃以下，食品冻结率较高，微生物和酶类基本上停止了活动.生长，氧化作用也非常缓慢。所以食品可以储藏较长时间，并有较好的冷藏质量。此外，冷藏食品还要求库内温度要相当稳定，温度较大的波动会引起食物的腐败变质。

低温冷藏冷库安装在安装时要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时增加低温冷藏冷库耗冷量，还带入水分，水分凝结引起隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层使低温冷藏冷库具有良好密封性和防潮隔汽性。祥运的保温棉采用的是国内知名品牌“家乐斯”。保温棉厚度可达20mm,防火级别也是极高的。

低温冷藏冷库因为冻结速度快。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形。为此，低温冷藏冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。我公司在云南祥运安装的低温冷藏冷库采用的是无霜速冻方式，配制进口原装艾默生谷轮飞讯压缩机组和艾默生半封闭活塞压塑机机组纪汉钟螺杆压缩机组等。及国内知名品牌的制冷配件。采用自动化霜，有小精灵微电脑智能控制器。制冷系统采用的绿色环保制冷剂。属于21世纪国际先进的制冷技。

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