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运城蔬菜保鲜冷库安装建造

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18 年 企业指数 837

山西程圣制冷设备工程有限公司
  • 联系人:贾世鹏
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  • 地区:山西 运城 万荣县
该企业为品牌会员企业,工商注册信息经过专业权威认证,接受中国制冷行业诚信联盟监督。
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蔬菜保鲜冷库,又称蔬菜冷却库/预冷库,用于蔬菜类的保鲜、冷却与储藏。温度范围:-5℃~15℃,常应用于农业、食品加工业、餐饮业、宾馆等地。
蔬菜保鲜冷库通过人工制冷方式,降低库内温度,使蔬菜有较长的货架期。

原理如下:
1.抑制蔬菜的呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持蔬菜优良口味;
2.抑制水分蒸发,保持蔬菜的新鲜度;
3.抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低蔬菜腐烂率;
4.抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持蔬菜硬度。   


 温度通常保持在为 0℃~15℃,大多数采用冷风机进行吹风冷却,也可用蒸发盘管进行冷却。是储藏蔬菜等腐易烂商品的专用商储设施。


       程圣制冷建造的蔬菜保鲜冷库,选用科学的温控系统精确的控制库内温度,保证储藏中蔬菜所需温度和商品率。蔬菜放在我们建造的保鲜库内其贮存期相对普通冷库的储存期会 延长1~1.5倍, 使蔬菜在出保鲜库时的色泽、水分、鲜度、硬度、重量均能达到贮存要求。

         保鲜冷库的使用寿命可达30年,冷库内的制冷设备,采用微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,售后服务一流,技术成熟!欢迎来电咨询!!

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