海鲜液氮速冻机设备/双开门液氮速冻柜-海鲜液氮速冻机设备/双开门液氮速冻柜价格-速冻设备-制冷大市场

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液氮的温度达到-196℃，当它和食品接触后能更快的带走热量。这种chao低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这快速冷冻产生的冰晶非常小，也避免在细胞之间生成大的冰晶体。

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