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福建凯坤达制冷设备有限公司
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产品详情
压差式速冻冷风机
产品介绍
压差速冻、预冷,或称为强制通风冷却,是一个普遍应用在肉类、海产品、水果、蔬菜或切花上的速冻、预冷技术。
降温的方式是强迫冷风通过产品,使冷空气直接与产品接触。其原理是利用风扇使产品两侧造成压力差,同时将产品的热量带走。其优点是设备简单,且几乎所有的产品均可使用压差速冻或预冷方式降温。
此种方式仅需原速冻、预冷时间的50%,减低能耗40%以上
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