速冻箱:
我公司生产的速冻设备与同类速冻设备相比节电30%以上,成本降低20%以上。
该速冻箱性能稳定,占地面积小,安装、使用、维护方便,是食品行业低投入,高产出的速冻设备。
经速冻箱速冻后的食品能的保持原有的色、形、味及营养成分。所有指标符合国家速冻食品的技术规程.
速冻设备特点:
速冻食品标准是食品冻结时,冻深速度满足每小时5mm---20mm且中心温度达到-18oC时冻结的食品为速冻食品。达到速冻标准的食品其色、形、.味及营养成分能保持原组织成分的80%---97% 。
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